Что бы ни говорили, есть в человеке что-то необыкновенное - такое, чего никакие ученые не могут объяснить.

Мольер
1667 год: Бредское мирное соглашение
Войны
1667 год: Бредское мирное соглашение
Можно ли есть сверчков?
Медицина
Можно ли есть сверчков?
Загрузка...

Медики: «Сыр помогает держать кариес под контролем»

15.10.2017 15:57
Медики: «Сыр помогает держать кариес под контролем»
Здоровье и красота

Индийские ученые пришли к выводу, что употребление твердых сортов сыра снижает риск развития кариеса, как у взрослых, так и у детей.

В исследовании приняли участие около ста молодых людей подросткового возраста. Перед началом эксперимента всем измерили кислотность ротовой полости. В медицине показатели рН менее 5,5 считаются угрожающими, так как значительно увеличивают вероятность появления эрозии на зубах и разрушения зубной эмали. В тех ситуациях, когда рН выше отметки 5,5, опасность кариеса значительно сокращается.

Затем ученые разделили юношей на группы, и в течении небольшого промежутка времени разные группы употребляли разные молочные продукты.
Медики: «Сыр помогает держать кариес под контролем»
Одни только твёрдые сорта сыра, другие обычное коровье молоко, третьи несладкий молочный йогурт. После обязательной чистки полости рта, ученые замеряли показатели кислотности ротовой полости. Лишь у тех, кто употреблял сыр, показатель кислотности рос, что говорит о снижении возможных рисков развития кариеса.

Ученые связали это с тем, что во время поедания сыра выделяется большое количество слюны, из-за необходимости ротовой полости «перемалывать» твердую пищу.
Медики: «Сыр помогает держать кариес под контролем»
Кроме того, исследователи предполагают, что полезные свойства сыра защищают эмаль от негативного влияния чересчур кислотной среды.

Теперь медики хотят подробнее изучить процессы, происходящие во рту во время и после поедания сыра, чтобы разработать рекомендации, которые помогут сохранить зубы детей здоровыми и крепкими на долгие годы.
История возникновения пиратства: от древних греков до сомалийцев
Пиратство
История возникновения пиратства: от древних греков до сомалийцев
Народ майя и шесть его неразгаданных тайн
Древняя история
Народ майя и шесть его неразгаданных тайн
Рассвет древнего Киева
Древние города
Рассвет древнего Киева
Какой диеты нужно придерживаться, чтобы побороть диабет?
14.06.2018 23:07
Какой диеты нужно придерживаться, чтобы побороть диабет?
Здоровье и красота

Группа ученых из Великобритании пришла к выводу, что развитие диабета 2 типа можно затормозить и даже побороть болезнь, если отказаться от лекарств и придерживаться низкокалорийной диеты.  

800 ккал – это калорийность дневного рациона участников эксперимента. Ученым помогали более 300 человек с диагнозом «диабет 2 типа». Рацион подопытных состоял исключительно из супов и молочных коктейлей, которыми участники проекта питались на протяжении 8 недель. Испытуемым выдавались порционные пакетики, ароматизированные запахами ванили, кокоса, пирога, соуса и содержащие все необходимые нутриенты. Больным оставалось только добавить воды, и порция была готова.
Какой диеты нужно придерживаться, чтобы побороть диабет?
К моменту окончания исследования у большей части участников была диагностирована ремиссия заболевания. Некоторая часть испытуемых даже смогла отказаться от приема лекарственных препаратов. Кроме того, можно установить еще один положительный эффект – все участник сбросили лишний вес. В среднем, потеря веса при потреблении всего 800 ккал в день составила около 10 кг за два месяца, что в 2 раза больше, чем у людей, придерживающихся других диет.
Какой диеты нужно придерживаться, чтобы побороть диабет?
В настоящий момент специалисты продолжают эксперименты, чтобы понять можно ли укрепить успехи в борьбе с болезнью, если испытуемый продолжит худеть. По словам исследователей, наиболее эффективно данная методика проявляется при лечении именно сахарного диабета 2 типа.

Другие исследования уже не раз демонстрировали, что многие опасные болезни развивают при неправильном питании. Свежи овощи и фрукты, по мнению диетологов, являются залогом здоровья.