Просто удивительно, какая целеустремленность, отвага и сила воли пробуждаются от уверенности в том, что мы исполняем свой долг.


Вальтер Скотт
В России появится предприятие по производству боевой роботизированной техники
Робототехника
В России появится предприятие по производству боевой роботизированной техники
Торговые отношения СССР
СССР
Торговые отношения СССР
Загрузка...

Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки

29.07.2016 16:43
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Еда Наука и Техника

Подробное исследование на эту тему провели бельгийские ученые из Свободного университета Брюсселя.

Свои наработки исследователи опубликовали на научном журнале Frontiers in Psychology. Выяснилось, что на то, как воспринимается человеком вкус этого слабоалкогольного хмельного напитка, влияет звуковой фактор, а именно играет ли в помещении музыка и приятна ли она на слух. По словам руководителя группы ученых, занимающихся необычным исследованием, Фелипе Кавальо, удовольствие от музыки, которая соответствует «пивному» образу, привносило дополнительное удовольствие при распитии пива. Кроме того, люди, участвующие в эксперименте, заметили, что вкус напитка очень сильно менялся в зависимости от того, какая мелодия играла. В своем исследовании бельгийские ученые объединились с некогда весьма популярной в Европе группой Editors, играющей композиции в стиле рок.
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Участники музыкального коллектива разработали собственную марку напитка и решили проверить, будут ли меняться его вкусовые качества от музыки, которая играет в баре. Конечно, для проверки группа выбрала собственные песни. Editors обратились к исследователей с этой идеей, и ученые пошли им навстречу, собрав для эксперимента более двух сотен любителей тяжелой музыки и пива. Для чистоты эксперимента исследователи предложили добровольцам выпить пива без этикетки, а также пиво под брендом рок-группы, при этом в помещении, где проходил эксперимент, попеременно то играла, то не играла музыка.
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Затем ученые собрали впечатления добровольцев, и выяснилось, что оба сорта пива показались людям более вкусными и интересными, если в зале для дегустации играла музыка. При этом удовольствие еще больше повышалось, если доброволец знал о существовании группы Editors, слышал их песни раньше и пил пиво с одноименной этикеткой на кружке. Исследователи предполагают использовать свои наработки для прививания людям любви к здоровому питанию. Ведь если теория подтвердится для других продуктов, то это откроет широкие возможности для укрепления здоровья всего населения планеты.
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Люди будущего: какими они будут
Наука
Люди будущего: какими они будут
В Apple пообещали запустить «яблочную» социальную сеть
Гаджеты
В Apple пообещали запустить «яблочную» социальную сеть
От язычества к христианству. Крещение Руси
Народы и нации
От язычества к христианству. Крещение Руси
Ученые установили причину массовых самоубийств акул у побережья США
30.10.2017 23:07
Ученые установили причину массовых самоубийств акул у побережья США
Наука и Техника

Странное поведение хищников заставило ученых задуматься о том, что может его вызвать. Как оказалось, виновниками были паразиты, в буквальном смысле, поедавшие мозг акул.

В 2017 году американские зоологи зафиксировали необычное поведение акул близ побережья Соединенные Штатов. Хищники выбрасывались на берег и медленно умирали от обезвоживания. Ученые долгое время пытались выяснить, что послужило причиной «массовых самоубийств» акул. Проведя исследование тел, специалисты сделали поразительный вывод.

Как оказалось, мозг акул буквально поедали изнутри паразиты.
Ученые установили причину массовых самоубийств акул у побережья США
Они попадали в мозг акул и других морских животных через ноздри. Нарушения мозговой деятельности и послужили причиной столь странного поведения. Акулы переставали различать запахи и ориентироваться в пространстве.

Однако, перед зоологами встал второй вопрос – как именно паразитам удалось преодолеть барьер иммунной системы акул? Как оказалось, в период, когда были замечены вышеуказанные аномалии, в этой местности шли затяжные дожди.
Ученые установили причину массовых самоубийств акул у побережья США
Смешивание соленой и пресной воды привело к тому, что иммунитет акул заметно снизился.

По словам специалистов, этот трагический случай является яркой иллюстрацией выражения «самый большой не значит самый сильный». В настоящее время специалисты не берутся делать выводы касательно того, существует ли угроза полного вымирания акул в этом регионе. По их словам, восстановление солености прибрежных вод со временем автоматически приведет к решению этой проблемы.