Способен на любой обман тот, кто привык делать из черного белое и из белого черное.

Овидий
Политика и популярность Цезаря
Исторические личности
Политика и популярность Цезаря
Знатное происхождение и образование Александра Македонского
Исторические личности
Знатное происхождение и образование Александра Македонского

Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки

29.07.2016 16:43
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Еда Наука и Техника

Подробное исследование на эту тему провели бельгийские ученые из Свободного университета Брюсселя.

Свои наработки исследователи опубликовали на научном журнале Frontiers in Psychology. Выяснилось, что на то, как воспринимается человеком вкус этого слабоалкогольного хмельного напитка, влияет звуковой фактор, а именно играет ли в помещении музыка и приятна ли она на слух. По словам руководителя группы ученых, занимающихся необычным исследованием, Фелипе Кавальо, удовольствие от музыки, которая соответствует «пивному» образу, привносило дополнительное удовольствие при распитии пива. Кроме того, люди, участвующие в эксперименте, заметили, что вкус напитка очень сильно менялся в зависимости от того, какая мелодия играла. В своем исследовании бельгийские ученые объединились с некогда весьма популярной в Европе группой Editors, играющей композиции в стиле рок.
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Участники музыкального коллектива разработали собственную марку напитка и решили проверить, будут ли меняться его вкусовые качества от музыки, которая играет в баре. Конечно, для проверки группа выбрала собственные песни. Editors обратились к исследователей с этой идеей, и ученые пошли им навстречу, собрав для эксперимента более двух сотен любителей тяжелой музыки и пива. Для чистоты эксперимента исследователи предложили добровольцам выпить пива без этикетки, а также пиво под брендом рок-группы, при этом в помещении, где проходил эксперимент, попеременно то играла, то не играла музыка.
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Затем ученые собрали впечатления добровольцев, и выяснилось, что оба сорта пива показались людям более вкусными и интересными, если в зале для дегустации играла музыка. При этом удовольствие еще больше повышалось, если доброволец знал о существовании группы Editors, слышал их песни раньше и пил пиво с одноименной этикеткой на кружке. Исследователи предполагают использовать свои наработки для прививания людям любви к здоровому питанию. Ведь если теория подтвердится для других продуктов, то это откроет широкие возможности для укрепления здоровья всего населения планеты.
Ученые: вкус пива зависит от качества играющей в баре музыки
Почему Средние века получили такое название?
Средние века
Почему Средние века получили такое название?
Российский ученый выдвинул собственную теорию происхождения и назначения сновидений
Медицина
Российский ученый выдвинул собственную теорию происхождения и назначения сновидений
Подготовка к новым походам и внезапная смерть македонского царя
Исторические личности
Подготовка к новым походам и внезапная смерть македонского царя
Исследователи выяснили, какая улыбка является самой привлекательной
30.06.2017 22:23
Исследователи выяснили, какая улыбка является самой привлекательной
Наука и Техника

Эксперимент по определению самой обаятельной улыбки провели ученые из Америки.

Считается, что улыбка – это залог успеха. Однако существует несколько типов улыбок, и далеко не каждая может помочь человеку установить доверительные отношения с собеседником.

Именно к такому выводу пришли американские исследователи. Они провели эксперимент, который выявил наиболее привлекательный вид улыбки. В изучении данного вопроса приняли участие около тысячи человек.
Исследователи выяснили, какая улыбка является самой привлекательной
Респондентам показывали 3d-модели улыбающихся лиц, причем улыбки имели разную ширину, различное расстояние между верхней и нижней губой, меняли количество демонстрируемых зубов и симметрию. Опрос должен был показать, какая из предложенных моделей, по мнению большинства, является привлекательной и вызывает доверие.

Наиболее очаровательной признана улыбка со слегка приподнятыми уголками рта. Испытуемые посчитали, что именно она выглядит искренне и располагает к общению.
Исследователи выяснили, какая улыбка является самой привлекательной
Удивительно, но голливудская улыбка вызвала неприятные эмоции. Она показалась участникам опроса притворной, искусственной и даже неприятной. По мнению большинства, с человеком, который имеет подобное выражение лица, не хочется продолжать диалог.

V-образная улыбка теперь считается самой непригодной для использования.
Исследователи выяснили, какая улыбка является самой привлекательной
Именно она вызвала отрицательные эмоции у наибольшего количества опрашиваемых, некоторым она показалась даже пугающей. Немного искривленная улыбка понравилась людям гораздо больше. Результаты эксперимента можно найти в издании PLOS ONE.