Мышление - великое достоинство, и мудрость в том, чтобы говорить истинное и чтобы, прислушиваясь к природе, поступать с ней сообразно.

Гераклит
Разработан тест для водителей, показывающий уровень недосыпа
Общество
Разработан тест для водителей, показывающий уровень недосыпа
Какие органы человека уничтожает алкоголь
Здоровье и красота
Какие органы человека уничтожает алкоголь
Загрузка...

Ученые: «Ядерная физика позволит продлить срок хранения продуктов»

27.10.2017 15:07
Ученые: «Ядерная физика позволит продлить срок хранения продуктов»
Наука

Облученные пучком электронов продукты, как показали исследования, могут храниться в 4 раза дольше. При этом, их употребление в пищу полностью безопасно для здоровья.

У простых обывателей сложилось крайне негативное мнение обо всем, что связано с радиацией. Физики-ядерщики, в свою очередь, заявляют, что понимают, чем обусловлено столь недоверчивое отношение общественности ко всей этой индустрии. Причиной являются крупные радиоактивные катастрофы и другие небезопасные «столкновения» человека с радиацией, вследствие которых наступали крайне негативные последствия.

Однако, специалисты уверяют, что современная наука позволяет сделать атом максимально безопасным. При этом, речь идет не только о мирном атоме, используемом на атомных электростанциях, но и о «применении» радиации в более бытовых целях.
Ученые: «Ядерная физика позволит продлить срок хранения продуктов»
Проводя опыты и исследования, целью которых являлось изучение воздействия радиоактивных элементов на пищевые продукты, физики сделали поразительное открытие. Срок хранения облученных пучком электронов продуктов увеличился в 4 раза. Более того, измерения уровня радиации показали, что обработанная таким образом пища не содержит радиоактивных изотопов, и вполне пригодна к употреблению.

Примечательно, что фактический «вред» от такой обработки может оказаться даже меньше, чем при традиционных консервациях и добавлении иных химических веществ, продлевающих срок хранения продуктов.
Ученые: «Ядерная физика позволит продлить срок хранения продуктов»
Физики не исключают вероятности того, что продукты, обработанные вышеуказанным способом могут со временем появиться на прилавках продовольственных магазинов.
Украина выдвинула свои требования для участника конкурса Евровидение из России
Музыка и Кино
Украина выдвинула свои требования для участника конкурса Евровидение из России
Кандидатура Антонова на пост посла РФ в США поддержана комитетом Госдумы
Политика
Кандидатура Антонова на пост посла РФ в США поддержана комитетом Госдумы
3 причины изучать историю
Другая история
3 причины изучать историю
Древних людей спасла забота и ласка
10.10.2018 18:05
Древних людей спасла забота и ласка
Наука

Для ученых всегда оставалось загадкой, как неандертальцы смогли пережить ледниковый период. Считается, что в этом им помогала групповая охота, совместный уход за потомством, однако, новое исследование доказывает, что основой для выживания стала постоянная забота друг о друге.

Авторами исследования стали ученые Йоркского университета. Они уверены, что трудные времена ледникового периода сопровождались риском получить травму. Поэтому забота о раненых, уход за ними до полного выздоровления помогала древним людям, ведь потеря даже одного члена группы могла сократить шансы на выживание остальных.

Такой вывод ученые сделали после анализа останков нескольких десятков неандертальцев. Практически на каждом образце были обнаружены следы травм различной степени тяжести, и как показал анализ, все они были своевременно вылечены.
Древних людей спасла забота и ласка
Важен тот факт, что большинство травм невозможно было залечить в одиночку. Ярким примером заботы собратьев стали останки неандертальца, обнаруженного в пещере Шанидар. В свои сорок лет у него не было глаза, правой руки и имелась серьезная травма ноги, но тем не менее он смог дожить по меркам древнего мира до крайне преклонного возраста.

Ученые предполагают, что у неандертальцев были свои акушеры, так как роды могли быть тяжелыми из-за большой формы головы младенцев, и даже костоправы, вправляющие сломанные кости.
Древних людей спасла забота и ласка
Сейчас ученые пытаются выяснить, в каком именно временном промежутке неандертальцы стали проявлять заботу друг о друге.